Qu’appelle-t-on « soupe » ?
A l’origine, la soupe est une tranche de pain que l’on a imbibé de liquide salé, que ça soit du bouillon, du vin, de la sauce ou d’autres liquides. Depuis sa création, la soupe n’a cessé d’évoluer, elle ne s’est pas arrêtée à la tranche de pain trempée mais a trouvé des variantes. Une soupe peut être liée ou claire
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire une soupe avec Monsieur Cuisine ?
Le choix des ingrédients pour votre soupe préparée avec le robot de cuisine multifonction Monsieur Cuisine dépend totalement de votre goût. Vous pouvez utiliser du pain, des légumineuses, des viandes (bœuf, poulet), des poissons (thon, lotte), des fruits de mers (crevette, calmar, crabe), des céréales, des légumes comme les carottes, pomme de terre, poireaux, citrouilles, choux-fleurs, céleri, oignons …
Comment préparer une soupe avec Monsieur Cuisine ?
Pour préparer une soupe avec le robot culinaire multifonction Monsieur Cuisine, voici quelques étapes de base à suivre.
- Commencer par laver, éplucher et couper les ingrédients que vous avez choisi pour votre soupe.
- Mettez les ingrédients de base (légumes), le sel, les épices et assaisonnements que vous avez choisi dans la cuve inoxydable du robot cuiseur Monsieur Cuisine.
- Mixez le tout pendant quelques secondes à vitesse moyenne.
- Ajoutez l’eau ou le bouillon et lancez le robot pour une cuisson à 100°C à la vitesse 1 pendant une trentaine de minutes.
Ces étapes peuvent varier selon les ingrédients que vous utilisez et selon la texture que vous souhaitez.
Vous avez le choix entre plusieurs ingrédients si vous souhaitez épaissir votre soupe. Il y a :
- La crème
- La pomme de terre
- La fécule de maïs
- Les céréales
- Le jaune d’œuf
Quelle est la durée de cuisson d’une soupe avec Monsieur Cuisine ?
Une soupe est une recette simple et rapide à préparer, surtout avec l’aide d’un robot cuiseur polyvalent comme la gamme Monsieur Cuisine de la marque Silvercrest, vendue par Lidl.
En général, il faut environ 45 à 50 minutes sur feu doux pour cuire une soupe avec une casserole ou une marmite. Par contre, avec le robot de cuisine multifonction Monsieur Cuisine, cuire une délicieuse soupe ne vous prendra que 25 à 30 minutes, ce qui vous permet de gagner du temps par rapport à la cuisson traditionnelle à la casserole.
N’oubliez pas que la cuisson de la soupe se fait toujours à basse température, qu’elle soit dans une casserole, dans une marmite ou dans un robot multifonction Monsieur Cuisine.
Quels sont les accompagnements idéals pour une soupe avec Monsieur Cuisine ?
Il existe différents types d’accompagnements pour une soupe cuite avec le robot de cuisine Monsieur Cuisine, mais cela dépend de votre choix.
- Les croûtons
- Les biscuits ou les sablés pour donner un peu de croquant dans la soupe
- Les flocons d’avoines pour une touche croustillante à la soupe
- Les pains comme le pain complet, aux céréales, épeautre …
- Les chips fait maison
- Les quiches
- Les tartines
- Les feuilletées
- Les œufs
- Les quenelles
Vous pouvez également couvrir votre soupe Monsieur Cuisine avec du fromage râpé ou en dés, des noix, des graines de courge, des lardons, des amandes, des pistaches salés ou grillés, des graines de sésame, des noisettes, du jambon toujours en dés ou en fine lamelles, des chorizos, des dés de foie gras, des herbes hachées finement (persil, ciboulette, aneth, coriandre, basilic…), des zestes de citrons ou d’orange, du poivre rose concassé, des oignons frits, des olives …
Avec quel robot de cuisine peut-on préparer une soupe ?
Vous pouvez préparer une délicieuse soupe avec une casserole ou une marmite, mais vous pouvez en préparer bien plus rapidement avec un robot cuiseur multifonction comme :
- Monsieur Cuisine Connect
- Vorwerk Thermomix Friend
- Bosch Cookit
- Monsieur Cuisine Plus
- Magimix Cook Expert
- Moulinex Cookeo
- Kenwood CookEasy+
- Monsieur Cuisine Smart
Quels sont les différentes soupes qu’on peut faire avec Monsieur Cuisine ?
Il existe de nombreuses variétés de plats qu’on peut rassembler dans la catégorie « soupe ». Pour ces variétés, vous avez :
- La bisque
- La garbure
- Le brouet
- Le gaspacho
- Le minestrone
- Le consommé
- Le velouté
- Le favò
Vous pouvez préparer toutes ces soupes avec le robot culinaire multifonction Monsieur Cuisine.
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